Eko proizvodi Orlov put

Nekoliko riječi o našim proizvodima…

Oduvijek smo željeli proizvoditi ekološku hranu za sebe te smo nakon ostvarenja tih želja u mogućnosti ponuditi ju i svojim prijateljima, gostima i kupcima. Često ovakav način proizvodnje (pogotovo u RH) nije financijski opravdan. Usprkos tome mi od svog nauma nismo odustali.

Proizvodimo već dvanaest godina svježe i prerađene ekološke proizvode za koje smo dobili bezbroj pohvala na njihove okuse, mirise. Sve sirovine proizvedene su na oranicama našeg eko gospodarstva Orlov put, uz sam Kopački rit i nisu kemijski tretirane od daleke 1985.godine. Pazili smo da što manje oštetimo tako proizvedene ekološke sirovine (povrće,voće, meso) pa smo primjenili stare jednostavne recepte za preradu sa minimalnim dodacima gdje smo pazili da i oni budu pod eko znakom.

U budućnosti planiramo proširiti asortiman naših proizvoda koliko to budu dozvolile metode naše ručne prerade. Ni u kom slučaju ne želimo postati industrija kako nebi izgubili onu prvobitnu ideju života na selu i proizvodnje ekološke hrane. Nadamo se da će te i Vi nakon kušanja naših proizvoda prepoznati te zaboravljene pune okuse i mirise svježeg i prerađenog ekološkog voća, povrća i mesa te podijeliti s nama našu radost i veselje.

Proizvode u ponudi pogledajte OVDJE

Vaš Orlov put

---

Trenutno se u ponudi nalaze:

kiseli krastavci u jabučnom octu, kisela paprika u jabučnom octu, kiseli feferoni s medom u jabučnom octu, ljuti feferoni u jabučnom octu,ajvar blagi, ajvar ljuti, džem od jagode, miješani džem, džem šipak-kruška,džem šipak, sok jabuka, sirup od bazge, vino od kupine, vino od jabuke i jabučni ocat, pasirana rajčica, kozji sir i kozje mlijeko.

Pridružite se našim mnogobrojnim prijateljima koji uživaju u zdravoj hrani s Orlovog puta!

Za narudžbe i upite kontaktrirajte nas na +385 91 2255 886, +385 31 750 498 ili orlov.put1@gmail.com

Posjetite nas, i u besplatnom i opuštenom obilasku našeg imanja, uđite u naš svijet!

---

Izdvajamo za vas

RAJSKI NEKTAR (100% PRIRODNI SOK OD JABUKE bez dodataka)

„RAJSKI NEKTAR“ je 100% prirodni mutni sok od ekološke jabuke proizveden na eko-gospodarstvu „Orlov put“.
UZGOJ JABUKE: ekološke sorte voća uzgajaju se uz hranidbu ekološkim stajskim gnojivom i uz minimalnu primjenu ekoloških sredstava zaštite na oranici koja 27 godina nije kemijski tretirana
BERBA: ručna, uz direktnu preradu na gospodarstvu
PRERADA: ubrana jabuka se pere, melje i preša na 50 godina staroj „muljači“ te kratkotrajno pasterizira
ROK TRAJANJA: najmanje 2 godine
SASTOJCI: 100% sok od jabuke bez ikakvih dodataka
DOBRO JE ZNATI: Konzumacijom soka od jabuke može se poboljšati funkcioniranje mozga, ali i spriječiti opadanje mentalnih funkcija u starijoj dobi. Zahvaljujući zaštitnim tvarima poput polifenola, različitih vitamina i minerala, jabučni sok čuva srce i krvne žile i pomaže sniziti razine kolesterola.

DŽEM OD JABUKA I KUPINA s ekološkim agava sladilom bez šećera

DŽEM OD JABUKA I KUPINA je ekološki prirodni džem proizveden od ekološki uzgojenih kupina i jabuka na eko-gospodarstvu „Orlov put“.
UZGOJ KUPINE I JABUKE:ekološke sorte kupine i jabuke uzgajaju se uz hranidbu ekološkim stajskim gnojivom i uz minimalnu primjenu ekoloških sredstava zaštite na oranici koja 27 godina nije kemijski tretirana
BERBA: ručna, uz direktnu preradu na gospodarstvu
PRERADA: kupina i jabuka se pere, melje i dodaje se ekološko sladilo sirup agave i aru prah , kuha se samo 6 minuta i toči u staklenke
ROK TRAJANJA:18 mjeseci
SASTOJCI: kupina, jabuka, agava sirup, aru prah
DOBRO JE ZNATI: Sa obiljem vitamina C, raznih minerala a posebno željeza kupina je izrazito dobra kod slabokrvnosti, umora, vrtoglavica. Sok ploda, kao i njegove varijante kroz sirup i džem, obiluju antioksidansima koji štite od raka, dok minerali i vitamini pomlađuju i regeneriraju organizam. Jabuka u ovoj varijanti, osim što je zdrava, ugodna je i za ostala osjetila. Olakšava probavu, a sadrži i mnoge korisne tvari koje potiču rad imunološkog sustava.

DŽEM OD JAGODA s ekološkim agava sladilom bez šećera

DŽEM OD JAGODA je prirodni džem proizveden od ekološki uzgojenih jagoda na eko-gospodarstvu „Orlov put“.
UZGOJ JAGODE: različite sorte jagoda uzgajaju se uz hranidbu ekološkim stajskim gnojivom i uz minimalnu primjenu ekoloških sredstava zaštite na oranici koja 27 godina nije kemijski tretirana
BERBA: ručna, uz direktnu preradu na gospodarstvu
PRERADA: jagode se peru, dodaje se ekološko sladilo sirup agave i aru prah , kuha se samo 6 minuta i toči u staklenke
ROK TRAJANJA:18 mjeseci
SASTOJCI: jagoda, agava sirup, aru prah
DOBRO JE ZNATI: Jagode osim što su izuzetno dobre za zdravlje kao lijek, poznate su i kao afrodizijak. Jagode smanjuju kolesterol u krvi, djeluju protuupalno, antibakterijski i pojačavaju imunitet, povećavaju plodnost muškaraca, jačaju srce i smanjuju krvi tlak. Bogate su folnom kiselinom, sadrže biljne fenole koji smanjuju rizik od karcinoma, kao i vitamin C, vitamine B skupine, kalij, kalcij, magnezij i manje količine željeza.

DŽEM KUPINA, JABUKA, KRUŠKA s ekološkim smeđim šećerom

DŽEM OD KUPINA, JABUKA I KRUŠAKA je ekološki prirodni džem proizveden od ekološki uzgojenih jabuka, kupina i krušaka na eko-gospodarstvu „Orlov put“.
UZGOJ JABUKE, KUPINE I KRUŠKE:ekološke sorte voća uzgajaju se uz hranidbu ekološkim stajskim gnojivom i uz minimalnu primjenu ekoloških sredstava zaštite na oranici koja 27 godina nije kemijski tretirana
BERBA: ručna, uz direktnu preradu na gospodarstvu
PRERADA: voće se pere, dodaje se ekološki smeđi šećer i aru prah, kuha se samo 6 minuta i toči u staklenke
ROK TRAJANJA:18 mjeseci
SASTOJCI: kupina, jabuka, kruška, smeđi šećer, aru prah
DOBRO JE ZNATI: Sa obiljem vitamina C, raznih minerala a posebno željeza kupina je izrazito dobra kod slabokrvnosti, umora, vrtoglavica. Sok ploda, kao i njegove varijante kroz sirup i džem, obiluju antioksidansima koji štite od raka, dok minerali i vitamini pomlađuju i regeneriraju organizam. Jabuka u ovoj varijanti, osim što je zdrava, ugodna je i za ostala osjetila. Olakšava probavu, a sadrži i mnoge korisne tvari koje potiču rad imunološkog sustava. Kruška, zahvaljujući svojoj kombinaciji vitamina, djeluje na našu kožu blagotvorno poput kreme protiv bora, predstavlja idealnu namirnicu u dijetalnim režimima prehrane, a njen sorbitol učinkovito njeguje zube

DŽEM OD ŠIPKA I KRUŠKE s ekološkim agava sladilom bez šećera

DŽEM OD ŠIPKA I KRUŠKE je ekološki prirodni džem proizveden od ekološki uzgojenog šipka i krušaka na eko-gospodarstvu „Orlov put“.
UZGOJ ŠIPKA I KRUŠKE:voće se uzgaja uz hranidbu ekološkim stajskim gnojivom i uz minimalnu primjenu ekoloških sredstava zaštite na oranici koja 27 godina nije kemijski tretirana
BERBA: ručna, uz direktnu preradu na gospodarstvu
PRERADA: voće se pere, šipak se pasira i zajedno s kruškom dodaje im se ekološko sladilo sirup agave i aru prah , kuha se samo 6 minuta i toči u staklenke
ROK TRAJANJA:18 mjeseci
SASTOJCI: šipak, kruška, agava sirup, aru prah
DOBRO JE ZNATI: Kruška je bogat izvor vlakana i vitamina C i K. Zahvaljujući svojoj kombinaciji vitamina, kruška djeluje na našu kožu blagotvorno poput kreme protiv bora, predstavlja idealnu namirnicu u dijetalnim režimima prehrane, a njen sorbitol učinkovito njeguje zube. Šipak sadrži izuzetno velike količine vitamina C,pa poboljšava imunološki sustav te olakšava tegobe vezane uz prehladu i gripu.

KISELI KRASTAVCI u jabučnom octu

KISELI KRASTAVCI ( u jabučnom octu) su prirodini proizvod od ekološki uzgojenih krastavaca na eko-gospodarstvu „Orlov put“.
UZGOJ KRASTAVACA: povrće se uzgaja iz netretiranog sjemena uz hranidbu ekološkim stajskim gnojivom i uz minimalnu primjenu ekoloških sredstava zaštite na oranici koja 27 godina nije kemijski tretirana
BERBA: ručna, uz direktnu preradu na gospodarstvu
PRERADA: povrće se pere i slaže u boce, nalijeva se ekološki jabučni ocat, voda, biber, morska sol, smeđi šećer i kopar te se kratko pasterizira
ROK TRAJANJA:18 mjeseci
SASTOJCI: krastavci, jabučni ocat, smeđi šećer, morska sol, biber, voda, kopar
DOBRO JE ZNATI: Krastavac se najvećim dijelom sastoji od vode i sadrži malo bjelančevina, ugljikohidrata i masti. Sadrži brojne minerale i vitamine kao što su kalij, magnezij, željezo, vitamin C, E kojeg ima najviše u kori te gotovo sve vitamine B skupine. Ukiseljeni krastavci sadrže više gorkih tvari od sirovih pa su dobri za jetra i žuč. Krastavci čiste krv i smanjuju razinu šećera i kolesterola u krvi, pospješuju rad bubrega, izlučivanje vode, mokraće i štetnih tvari iz organizma. Jabučni ocat dobar je za zdravlje srca, te podiže razinu dobrog, HDL kolesterola. Snižava razinu šećera u krvi, smanjuje apetit. Mnogi ga preporučuju piti razrijeđenog s vodom (može i s dodatkom meda), a najučinkovitija kombinacija je u ovom obliku zakiseljenog povrća. Ta čudotvorna tekućina bogata je i alfa-hidroksi kiselinama koje pomažu topljenju masnih naslaga na površini kože i pomažu u ljuštenju kože od odumrlih stanica, ostavljajući kožu glatkom i mekom. Jabučni ocat također regulira i PH vrijednost kože.

KISELI FEFERONI S MEDOM u jabučnom octu

KISELI FEFERONI S MEDOM (u jabučnom octu) su prirodini proizvod od ekološki uzgojenin feferona na eko-gospodarstvu „Orlov put“ uz dodatak ekološkog meda.
UZGOJ FEFERONA: povrće se uzgaja iz netretiranog sjemena uz hranidbu ekološkim stajskim gnojivom i uz minimalnu primjenu ekoloških sredstava zaštite na oranici koje 27 godina nije kemijski tretirana
BERBA: ručna, uz direktnu preradu na gospodarstvu
PRERADA: feferone se peru i slažu u boce, nalijeva se otopina ekološkog meda, ekološkog jabučnog octa, vode i soli te se dodaje biber i bijeli luk, nakon čega se sve kratko pasterizira
ROK TRAJANJA:18 mjeseci
DOBRO JE ZNATI: Feferoni pospješuju sagorijevanje kalorija. Dobri su za apetit i pomažu u čišćenju probavnog sistema, održavajući ga zdravim i efikasnim. Oni su također iznimno dobri u liječenju depresije jer potiču stvaranje hormona sreće – endorfina. Feferoni u sebi sadrže visok nivo vitamina C, a bogat su izvor A, B i E vitamina, te su također bogati mineralima kao što su mangan, bakar i kalij. Jabučni ocat dobar je za zdravlje srca, te podiže razinu dobrog, HDL kolesterola. Snižava razinu šećera u krvi, smanjuje apetit. Mnogi ga preporučuju piti razrijeđenog s vodom (može i s dodatkom meda), a najučinkovitija kombinacija je u ovom obliku zakiseljenog povrća. Ta čudotvorna tekućina bogata je i alfa-hidroksi kiselinama koje pomažu topljenju masnih naslaga na površini kože i pomažu u ljuštenju kože od odumrlih stanica, ostavljajući kožu glatkom i mekom. Jabučni ocat također regulira i PH vrijednost kože.

AJVAR blagi i ljuti

AJVAR je su prirodini proizvod od ekološki uzgojene paprike na eko-gospodarstvu „Orlov put“.
UZGOJ PAPRIKE: povrće se uzgaja iz netretiranog sjemena uz hranidbu ekološkim stajskim gnojivom i uz minimalnu primjenu ekoloških sredstava zaštite na oranici koja 27 godina nije kemijski tretirana
BERBA: ručna, uz direktnu preradu na gospodarstvu
PRERADA: povrće se pere, blanšira i melje, dodaje se pasirana rajčica, jabučni ocat, ulje, smeđi šećer, sol i bijeli luk, sve zajedno kratko se ukuha i toči u boce.
ROK TRAJANJA:18 mjeseci
SASTOJCI: : paprika (ljuta paprika), kuhana rajčica, jabučni ocat, ulje, smeđi šećer, sol, bijeli luk
DOBRO JE ZNATI: Paprika je izvrstan izvor vitamina C. Dobra je za cirkulaciju krvi, jačanje apetita, bolju probavu, vid, te pomaže kod ateroskleroze. Također sadrži i oko 20 spojeva iz grupe karotenoida, koji su prirodni antioksidansi i sprječavaju stvaranje slobodnih radikala. Paprika se u narodnoj medicini koristila na niz načina – kao antidepresiv, antireumatik, afrodizijak, antiseptik, aromatik i diuretik.

NJEGOVO VISOČANSTVO “JABUČNI OCAT”

JABUČNI OCAT je 100% prirodni EKOLOŠKI OCAT od ekološke jabuke proizveden na eko-gospodarstvu „Orlov put“.
UZGOJ JABUKE: ekološke sorte voća uzgajaju se uz hranidbu ekološkim stajskim gnojivom i uz minimalnu primjenu ekoloških sredstava zaštite na oranici koja 27 godina nije kemijski tretirana.
BERBA: ručna, uz direktnu preradu na gospodarstvu
PRERADA: ubrana jabuka se pere, melje i preša, te sazrijeva uz pretakanje 3 do 4 godine bez ijednog dodatka
ROK TRAJANJA: najmanje 2 godine
SASTOJCI: jabuka bez ikakvih dodataka
DOBRO JE ZNATI: Jabučni ocat dobar je za zdravlje srca, te podiže razinu dobrog, HDL kolesterola. Snižava razinu šećera u krvi, smanjuje apetit. Mnogi ga preporučuju piti razrijeđenog s vodom (može i s dodatkom meda). Ta čudotvorna tekućina bogata je i alfa-hidroksi kiselinama koje pomažu topljenju masnih naslaga na površini kože i pomažu u ljuštenju kože od odumrlih stanica, ostavljajući kožu glatkom i mekom. Jabučni ocat također regulira i PH vrijednost.

KRALJEVSKO VINO OD KUPINE

VINO OD KUPINE prirodni je proizvod od ekološki uzgojenih kupina na eko-gospodarstvu „Orlov put“.
UZGOJ KUPINE: ekološke sorte voća uzgajaju se uz hranidbu ekološkim stajskim gnojivom i uz minimalnu primjenu ekoloških sredstava zaštite na oranici koja 27 godina nije kemijski tretirana
BERBA: ručna, uz direktnu preradu na gospodarstvu
PRERADA: identična preradi vina od grožđa uz dodatak smeđeg šećera po potrebi prilikom vrenja
ROK TRAJANJA: najmanje 2 godine
SASTOJCI: kupina, smeđi šećer
DOBRO JE ZNATI: Stručnjaci preporučuju ljekovito kupinovo vino kod anemije, iscrpljenosti, slabe uhranjenosti, kod problema s probavom, reguliranjem krvnog tlaka ili cirkulacije. Kupine su korisne u svakodnevnoj prehrani jer su pravi rudnik antioksidansa, te podižu imunitet, što je od velike važnosti kada se borimo protiv prehlada i gripe. Ono što je svježi sok za djecu (i odrasle koji ne vole alkohol), to je slavno kupinovo vino za odrasle!